<?php
function RetirarAcentos($frase) {
    $frase = str_replace(array("à","á","â","ã","ä","è","é","ê","ë","ì","í","î","ï","ò","ó","ô","õ","ö","ù","ú","û","ü","À","Á","Â","Ã","Ä","È","É","Ê","Ë","Ì","Í","Î","Ò","Ó","Ô","Õ","Ö","Ù","Ú","Û","Ü","ç","Ç","ñ","Ñ"),
                         array("a","a","a","a","a","e","e","e","e","i","i","i","i","o","o","o","o","o","u","u","u","u","A","A","A","A","A","E","E","E","E","I","I","I","O","O","O","O","O","U","U","U","U","c","C","n","N"), $frase);
 
    return $frase;                           
}
 
// Utilização
echo RetirarAcentos("Esta é uma frase com acentuação. Será mesmo...?? É que nós não queremos acentuação!...");
?>